San Fu Lou: Nhà hàng ẩm thực Quảng Đông, trọn vẹn tinh hoa

1. Giới thiệu về San Fu Lou

1.1. San Fu Lou là gì?

San Fu Lou là nhà hàng Trung Hoa cam kết giúp khách hàng thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông giữa lòng Sài Gòn.

Điểm nhấn quan trọng nhất tạo nên sự khác biệt của thương hiệu San Fu Lou chính là phong cách ẩm thực độc đáo và hiện đại. Các loại gia vị được kết hợp vừa phải, nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tươi ngon và an toàn đến với thực khách.

Ngoài ra, San Fu Lou cũng tự hào với các loại thịt quay hảo hạng như món vịt quay Bắc Kinh. Sử dụng gỗ táo chuyên dụng theo phương pháp đốt lò từ nhiều thế kỷ của nhà bếp hoàng gia dành cho các Hoàng đế, mỗi phần vịt quay đều đạt độ sắc nét hoàn hảo, được thái lát và trình bày đẹp mắt bởi các đầu bếp của San Fu Lou.

1.2. Tầm nhìn và sứ mệnh

“Ngon lành, bổ dưỡng, an toàn vệ sinh” - là ba điều phúc lành của San Fu Lou muốn gửi đến thực khách.

- Ngon lành: San Fu Lou cam kết chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi mới để chế biến. Với kỹ thuật nấu ăn điêu luyện của các chuyên gia đầu bếp, thương hiệu cam đoan mang đến cho thực khách sự đồng nhất trong chất lượng của các món ăn.

- Bổ dưỡng: Những khách hàng khi đến với SFL sẽ có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon và vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

- An toàn vệ sinh: San Fu Lou muốn mang những thức ăn có chất lượng tốt qua quy trình chế biến nghiêm ngặt an toàn vệ sinh.

2. Thực đơn và sản phẩm của San Fu Lou

2.1. Thực đơn Full Concept Miền Nam

Thực đơn được áp dụng tại San Fu Lou Lê Lai, San Fu Lou Crescent Mall, San Fu Lou Phan Xích Long.

- Khai vị: Gỏi gà Vân Nam, Bắp bò kiểu Quảng Đông, Hoành thánh chiên giòn xốt nấm chua ngọt, Bó xôi xốt mè cay, Đậu hũ hoàng kim, Dưa leo chua cay kiểu Tứ Xuyên, Gỏi bao tử ngũ vị.

- Món súp: Súp bóng cá hải vị, Gà ác tiềm tỏi đen, Súp đậu hũ sò điệp khô, Súp hải sản chua cay, Sườn heo tiềm táo đỏ củ sen. 

- Món nướng: Món quay tổng hợp San Fu Lou, Vịt quay kiểu Hồng Kông, Gà quay sả xốt mè, Xá xíu San Fu Lou, Ba rọi quay da giòn, Gà hấp tương mè San Fu Lou.

- Điểm tâm hấp: Há cảo ngỗng, Há cảo tôm, Há cảo tôm sò điệp tươi, Há cảo hạt lựu trứng cá hồi, Há cảo tôm và thanh cua, Há cảo tôm bó xôi, Xíu mại nấm hương thịt cua trứng cá, Há cảo thịt vịt gói kiểu trái lựu, Xíu mại sò điệp, Há cảo tôm đuôi phụng, Há cảo hến, Há cảo bách hoa, Bánh xếp hẹ ngọc bích, Sườn non hấp tàu xì, Chân gà hấp tàu xì.

- Điểm tâm khác: Bánh bao nhím nhân dừa trứng muối, Bánh bao phong sa, Bánh bao yến mạch phong sa, Bánh cuốn thịt xá xíu, Bánh cuốn xốt tương thượng hạng, Bánh cuốn cuộn tôm, Bánh bao heo Piggy, Bánh bao trái tim, Chả giò phô mai, Đậu hũ ky cuộn tôm thịt chiên.

- Hải sản: Tôm hoàng kim trứng muối, Cá mú phi lê hấp kiểu Hồng Kông, Cá hấp xốt tàu xì, Tôm xốt cay đặc biệt, Ếch om sen, Mực hầm thơm sả tay cầm, Tôm xào xốt Singapore.

- Heo/gà: Ba rọi hầm cải chua, Gà hấp muối Đông Quang, Đậu hũ Mapo thịt bằm xốt cay, Cốt lết heo xốt trái cây, Cánh gà xốt bơ tiêu, Sườn heo xốt chua ngọt, Gà cung bảo, Gà chiên giòn xốt đặc biệt.

- Bò: Bò tay cầm San Fu Lou, Thăn bò xào ớt khô kiểu Tứ Xuyên, Bò xào xốt nấm thông, Bò xào măng củ nấm hương.

- Mì xào: Miến tôm thố, Mì E-Fu xào thịt vịt xé sợi xốt tiêu đen, Hủ tiếu xào thịt bò, Bún gạo áp chảo xào hải sản, Hủ tiếu xào xốt hải sản.

- Cháo/Cơm chiên: Cơm chiên San Fu Lou, Cơm chiên kiểu Triều Châu, Cơm chiên cá mặn thịt gà, Cơm lứt chiên hải sản, Cháo hột vịt bách thảo hột vịt muối, Cháo bạch quả thịt bằm, Cháo gà xé sợi, Cháo ếch tay cầm, Cơm trắng.

- Tàu hũ & Rau cải: Đậu que xào xốt tôm khô, Đậu hũ rau dền xốt nấm sò điệp khô, Bông cải xanh, Cải bó xôi xào 3 loại 3 loại trứng, Cải súp lơ Baby, Cải Hồng Kông.

- Mì khô: Hoành thánh tôm thịt giấm đen dầu ớt, Mì khô gà quay, Mì khô vịt quay, Mì khô sủi cảo tôm thịt xốt sa tế, Mì khô xá xíu, Mì khô thịt ba rọi quay xốt hải sản, Mì khô sườn cốt lết.

- Mì nước: Mì sủi cảo tôm thịt, Mì vịt quay San Fu Lou, Mì sườn cốt lết nước, Mì hải sản, Mì hoành thánh xá xíu, Mì bò kiểu Hồng Kông, Mì San Fu Lou, Mì nấm hương.

- Tráng miệng: Kem chuối chiên hoàng kim, Pudding xoài cá vàng, Pudding thỏ ngọc, Cao quy linh, Chè táo đỏ, hạt sen, tuyết nhĩ, Bí đỏ nghiền khoai tím ủ lạnh, Kem (Vani, trà xanh, dâu), Chè mè đen. 

- Món ăn kèm: Cải chua, Đậu phộng, Hạt điều.

- Trà: Trà xanh trái vải nha đam, Trà lài Vani trái đào, Trà Oolong gừng và chanh dây, Trà lê hoa nhài, Trà táo đỏ kỷ tử, Trà ổi hồng dâu tây, Trà tứ vị. 

- Thức uống: Sữa đậu nành, Sữa đậu nành San Fu Lou, Trà sữa San Fu Lou, Dừa trái, Nước cam ép, Xí muội chanh tươi, Dừa non hạt chia nha đam, Trà sả tắc, Sunrise (Quýt, Dâu, Tắc), Trà dưa dừa dứa, Trà quýt đào, Sữa dừa thạch có thơm, Trà cam quế mật ong.

- Bia: Heineken, Heineken Silver, Heineken 0.0, Edelweiss, StrongBow, StrongBow Sparkling Cider, Tiger, Tiger Crystal, Tiger Soju, 7Up, Pepsi, Pepsi Black.

- Nước uống khác: Nước suối 500ml, Cà phê đen nóng, Cà phê đen đá, Cà phê sữa đá.

- Khăn giấy ướt.

2.2. Thực đơn Full Concept và Lẩu Miền Nam

Thực đơn được áp dụng tại San Fu Lou HIKARI, San Fu Lou Dimsum & Hotpot Song Hành.

Bao gồm tất cả các món trên Thực đơn Full Concept và các món ăn sau đây:

- Các loại nước lẩu: Lẩu dừa xiêm, Lẩu Tứ Xuyên, Lẩu xí quách, Lẩu cà chua, Lẩu thái, Lẩu bách thảo, Lẩu thảo mộc tân gia ba, Lẩu sen vàng bạch quả.

- Combo lẩu: Combo lẩu thái, Combo lẩu bách thảo.

- Đặc biệt: Hoành thánh viên, Sủi cảo viên, Đậu hũ ky quết chả cá, Bong bóng cá nhồi tôm, Paste tôm, Paste cá, Hoành thánh lá hẹ.

- Thịt bò: Cổ Bò Mỹ, Gầu hoa Bò Úc, Thịt chóp vai Bò Mỹ, Ba chỉ Bò Mỹ, Bắp bò hoa Mỹ cắt lát, Combo thịt bò.

- Thịt heo/gà: Nạc dăm cổ, Ba chỉ heo, Đùi gà rút xương.

- Nội tạng: Chân gà rút xương, Trứng gà non, Tổ ong bò.

- Món bán theo mùa: Lá sách, Lườn cá hồi, Chả cá chiên, Tùy bò, Ngọc kê gà, Hoa đồng trùng hạ thảo.

- Hải sản: Tôm sú sống, Cá lăng, Bạch tuộc Baby, Sứa, Hải sâm tươi.

- Ăn kèm: Mì vắt tươi, Miến khoai lang, Thanh cua, Đậu hũ ky tươi, Đậu hũ phô mai, Phù trúc cuộn trứng cá, Tôm hùm viên phô mai, Chả tôm tươi hình chiếc lá, Bò viên chao san, Cá viên hải sản nhân trứng cá, Cá viên tứ xuyên nhân thịt gà, Thịt viên nấm đông cô.

- Rau: Combo rau, Cải thảo, Rau tần ô, Cải bó xôi, Cải thìa, Cải ngọt Hồng Kông, Rau tiến vua, Rau cần nước, Rong biển mềm.

- Nấm: Combo nấm, Nấm linh chi trắng, Nấm linh chi nâu, Nấm kim châm, Nấm đùi gà, Nấm hương, Khoai môn, Bắp mỹ trái, Bông súng tươi, Bông bí nụ. 

2.3. Thực đơn Dimsum - Noodle Bar Miền Nam

Thực đơn được áp dụng tại San Fu Lou Dimsum & Noodle Bar Vincom Đồng Khởi, San Fu Lou Dimsum & Noodle Bar Mplaza, San Fu Lou Dimsum & Noodle Bar Trường Sơn. Giống thực đơn Full Concept Miền Nam.

2.4. Thực đơn Full Concept và Lẩu Miền Bắc

Thực đơn được áp dụng tại San Fu Lou Phan Chu Trinh. Giống với Thực đơn Full Concept và Lẩu Miền Nam.

3. Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng

3.1. Dịch vụ giao hàng

Bạn có thể đặt San Fu Lou bằng 3 cách: (1) Gọi đến Hotline 0938 687 689, (2) Đặt món bằng cách nhắn tin Facebook: http://m.me/sanfulou hoặc (3) Đặt hàng trên Grab/ShopeeFood.

3.2. Hướng dẫn đặt hàng

Bạn có thể liên hệ trực tiếp gọi đến hotline 0938 687 689 hoặc nhắn tin Facebook San Fu Lou: http://m.me/sanfulou

Các bước đặt hàng trên ứng dụng Grab/ShopeeFood: 

Bước 1: Truy cập vào ứng dụng Grab (nhấp vào mục Food) / ShopeeFood rồi tìm thương hiệu “San Fu Lou”.

Bước 2: Nhấp chọn Pepperonis ở chi nhánh bạn mong muốn, rồi chọn thức uống/món ăn bạn đang cần order và ấn “Thêm vào giỏ hàng” (Grab) hoặc ấn dấu “+” (ShopeeFood).

Bước 3: Xác nhận đơn hàng, nhập thông tin người nhận hàng và địa chỉ giao hàng rồi ấn “Đặt hàng”.

Bước 4: Tài xế giao hàng sẽ liên hệ với bạn khi đơn hàng hoàn thành. Bạn nhớ chú ý điện thoại để đừng bỏ lỡ cuộc gọi của shipper nhé!

3.3. Phương thức thanh toán

San Fu Lou chấp nhận các hình thức thanh toán sau: tiền mặt thanh toán tại cửa hàng/khi nhận hàng, sử dụng thẻ ngân hàng hoặc chuyển khoản. Bạn cũng có thể đổi Voucher UrBox khi thanh toán tại San Fu Lou.

4. Khuyến mãi và ưu đãi

4.1. Khuyến mãi hiện tại

Bạn có thể theo dõi các chương trình khuyến mãi, ưu đãi mới của San Fu Lou tại mục “ưu đãi” trên website hoặc Facebook Fanpage. Trong tháng 9/2024, Hutong đang có một số chương trình:

4.2. Cách nhận ưu đãi từ San Fu Lou

1. Theo dõi trang web và fanpage chính thức:

Trang web: https://sanfulou.com/

Fanpage: Tìm kiếm "San Fu Lou" trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook.

2. Đăng ký làm thành viên:

Thẻ thành viên D1 Concepts: San Fu Lou thuộc hệ thống D1 Concepts. Việc đăng ký thẻ thành viên sẽ giúp bạn nhận được nhiều ưu đãi độc quyền, tích điểm và đổi quà hấp dẫn.

Kiểm tra các chương trình khuyến mãi hiện hành: Thường xuyên cập nhật thông tin về các chương trình khuyến mãi dành riêng cho thành viên trên website hoặc fanpage.

3. Theo dõi thông tin từ ngân hàng đối tác của San Fu Lou:

Hợp tác với các ngân hàng: San Fu Lou thường xuyên có các chương trình liên kết với các ngân hàng, mang đến những ưu đãi đặc biệt cho khách hàng sử dụng thẻ thanh toán của các ngân hàng này.

5. Các vấn đề thường gặp

5.1. Câu hỏi thường gặp về San Fu Lou

San Fu Lou có gì ngon? Các món nổi tiếng từ San Fu Lou bao gồm Há cảo tôm sò điệp tươi, Há cảo thịt vịt gói kiểu trái lựu, Bánh bao phong xa trứng muối.

San Fu Lou là của ai? Của D1-Concepts - Công ty sở hữu 4 thương hiệu đại diện cho các nền ẩm thực đa dạng và độc đáo trên thế giới như San Fu Lou – Quảng Đông, SORAE – Nhật Bản, Dì Mai – Việt Nam, SENS – Pháp.

5.2. Chính sách và hỗ trợ khách hàng

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến món ăn, chương trình khuyến mãi của San Fu Lou, hãy liên hệ qua những kênh sau:

- Địa chỉ: 96-98-100 Trần Nguyên Đán, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

- Delivery Hotline: 0938 687 689.

- Customer Service: 0888 149 966.

6. Đánh giá và nhận xét

6.1. Đánh giá từ khách hàng

San Fu Lou được đánh giá cao về chất lượng ẩm thực cao cấp cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình. Một số đánh giá tích cực khi trải nghiệm ở San Fu Lou:

Liem Nguyen: “Đối với tất cả những người yêu thích dim sum, khi bạn ở gần sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất và cảm thấy đói, hãy thử địa điểm này. Không gian ngon và thân thiện…. Nhân viên phục vụ cũng rất thân thiện.”

Kurt De Wilde: “Mì xào ngon, đúng hương vị Trung Quốc/Hồng Kông. Tai heo đúng kiểu Việt Nam. Giá khá cao nhưng chấp nhận được.”

Bao Ngoc: “Đây là nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi. Đồ ăn ngon, không gian ấm cúng và chất lượng dịch vụ tốt.”

6.2. So sánh với các đối thủ cạnh tranh

San Fu Lou đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường ẩm thực Trung Hoa tại Việt Nam nhờ vào một số ưu thế nổi bật sau:

1. Thương hiệu và uy tín:

Lịch sử lâu đời: San Fu Lou đã có mặt trên thị trường Việt Nam trong 10 năm, xây dựng được lòng tin và sự trung thành của khách hàng.

Nhận diện thương hiệu mạnh: Với không gian sang trọng, thiết kế đậm chất Trung Hoa và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, San Fu Lou đã tạo được dấu ấn riêng biệt trong lòng khách hàng.

2. Chất lượng món ăn:

Vị truyền thống, chuẩn vị Quảng Đông: Các món ăn tại San Fu Lou được chế biến theo công thức truyền thống của ẩm thực Quảng Đông, đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà.

Nguyên liệu tươi ngon: Nhà hàng luôn chú trọng đến việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng món ăn.

Đa dạng món ăn: Menu của San Fu Lou rất đa dạng, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng, từ những món ăn quen thuộc đến những món đặc sản.

3. Không gian và dịch vụ:

Không gian sang trọng, ấm cúng: Thiết kế không gian đậm chất Trung Hoa, tạo cảm giác thoải mái và gần gũi cho khách hàng.

Phục vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng tận tình, chu đáo.

Phù hợp với nhiều dịp: San Fu Lou là địa điểm lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè, tiệc liên hoan, sự kiện...

Với những ưu thế vượt trội về chất lượng món ăn, không gian sang trọng và dịch vụ chuyên nghiệp, San Fu Lou xứng đáng là một trong những địa chỉ ẩm thực Trung Hoa hàng đầu tại Việt Nam. Thương hiệu này không chỉ mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực đa dạng của đất nước.