Cẩm nang du lịch Phú Yên từ A-Z chi tiết năm 2025

Với cảnh sắc hoang sơ, con người thân thiện và ẩm thực đặc trưng, vùng đất “hoa vàng cỏ xanh” đang trở thành điểm đến lý tưởng cho hành trình nghỉ dưỡng năm 2025. Cẩm nang du lịch Phú Yên chi tiết này sẽ giúp bạn khám phá trọn vẹn Phú Yên, cùng khám phá ngay nhé.

Du lịch Phú Yên mùa nào đẹp?

Phú Yên có khí hậu hai mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12, mùa khô từ tháng 1 đến tháng 8. 

Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Phú Yên là từ tháng 3 đến tháng 8, khi trời trong, ít mưa, biển xanh và nắng vàng tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời như khám phá Gành Đá Dĩa, tắm biển Bãi Xép hay trekking Mũi Điện. 

Nếu yêu thích sự yên tĩnh và không quá đông khách, bạn có thể chọn đi vào đầu tháng 3 hoặc cuối tháng 8, vừa tránh mùa cao điểm, vừa vẫn tận hưởng được vẻ đẹp nguyên sơ của cảnh quan. Riêng những ai thích săn mây và ngắm bình minh trên biển, nên chọn các ngày giữa tuần để có không gian riêng tư và góc chụp ảnh trọn vẹn hơn.

Cách di chuyển đến Phú Yên

Có nhiều lựa chọn để đến Phú Yên tuỳ theo điểm xuất phát và ngân sách. Với du khách từ Hà Nội, TP.HCM hay các thành phố lớn, máy bay là phương tiện nhanh và tiện nhất. Sân bay Tuy Hòa hiện có các chuyến bay thẳng mỗi ngày từ các hãng lớn. 

Nếu muốn nâng tầm hành trình, nhóm khách doanh nghiệp hoặc gia đình có thể đặt dịch vụ đặc quyền cao cấp của UrBox để được check-in ưu tiên và tận hưởng phòng chờ sân bay hạng sang, giúp tiết kiệm thời gian và bắt đầu chuyến đi một cách thư thái hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể di chuyển bằng tàu hỏa hoặc xe khách. Tuyến tàu Bắc – Nam dừng tại ga Tuy Hòa với nhiều khung giờ linh hoạt, phù hợp cho hành trình trải nghiệm xuyên Việt. 

Nếu muốn phượt khám phá, bạn có thể chọn đi xe máy hoặc xe tự lái từ Quy Nhơn hoặc Nha Trang, cung đường biển nối Phú Yên rất đẹp và dễ đi.

Khách sạn và dịch vụ cư trú

Phú Yên có hệ thống lưu trú đa dạng từ homestay bình dân, khách sạn 2-3 sao cho đến resort cao cấp. Với du khách thích trải nghiệm văn hóa bản địa, các homestay như Nhà Tui, Joy House hay Laé Home không chỉ có thiết kế gần gũi mà còn thường đi kèm bữa ăn địa phương. 

Nếu bạn tìm kiếm không gian sang trọng, có thể lựa chọn các khách sạn như Stelia Beach Resort, Sala Tuy Hòa hoặc Rosa Alba – những nơi này đều nằm gần biển và có dịch vụ chất lượng cao. Các cặp đôi hoặc nhóm bạn thường đánh giá cao về sự sạch sẽ, nhân viên thân thiện và view biển đẹp. Giá phòng dao động từ 400.000 đến hơn 2.500.000 đồng/đêm, tùy vào mùa du lịch và hạng phòng. 

Để tối ưu trải nghiệm, bạn nên đặt phòng trước khoảng 2–4 tuần nếu đi vào mùa cao điểm.

Chơi đâu khi đi du lịch Phú Yên?

1. Gành Đá Đĩa

Được xem là biểu tượng du lịch Phú Yên, Gành Đá Đĩa là kỳ quan tự nhiên hiếm có với hàng ngàn khối đá bazan xếp chồng lên nhau như tổ ong khổng lồ. Khi thủy triều lên xuống, cảnh sắc nơi đây thay đổi ngoạn mục. Một trong những điểm check-in đẹp nhất miền Trung.

2. Gành Đèn

Nằm ngay cạnh Gành Đá Đĩa, Gành Đèn mang vẻ đẹp trái ngược với những phiến đá hoang sơ và ngọn hải đăng cổ kính trên đỉnh. Đi vào buổi chiều, bạn có thể ngắm hoàng hôn đổ bóng xuống mặt biển cực kỳ lãng mạn.

3. Bãi Xép

Địa danh nổi tiếng từ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, Bãi Xép sở hữu bờ cát mịn, làn nước trong vắt và đồi cỏ xanh rì. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai thích picnic nhẹ, tắm biển hoặc đơn giản chỉ là nghỉ ngơi trong không gian yên bình.

4. Mũi Điện

Còn gọi là Mũi Đại Lãnh – nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam. Hành trình trekking nhẹ nhàng dẫn bạn đến ngọn hải đăng sừng sững giữa đất trời, từ đó phóng tầm mắt ra biển Đông bao la và bãi Môn xanh biếc bên dưới.

5. Vịnh Vũng Rô

Một vịnh biển lịch sử gắn liền với đường mòn Hồ Chí Minh trên biển, Vũng Rô sở hữu làn nước xanh sâu, hệ sinh thái phong phú và những bãi đá yên tĩnh. Nơi đây còn có các bè nuôi hải sản, thích hợp cho du khách muốn trải nghiệm ẩm thực trên biển.

6. Bãi rêu Xóm Rớ

Vào khoảng tháng 2–3 hằng năm, Xóm Rớ được phủ lên lớp rêu xanh rì tuyệt đẹp. Khi nắng lên, từng bãi đá và rêu chuyển màu lấp lánh dưới ánh sáng, là background hoàn hảo cho những ai mê chụp ảnh nghệ thuật.

7. Núi Nhạn

Nằm ngay trung tâm TP Tuy Hòa, Núi Nhạn không chỉ nổi bật với kiến trúc Tháp Nhạn cổ kính của người Chăm mà còn là điểm ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao. Vào dịp lễ, nơi đây thường tổ chức các hoạt động văn hóa đặc sắc.

8. Nhà thờ Mằng Lăng

Một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam, nơi lưu giữ cuốn sách chữ quốc ngữ đầu tiên. Nhà thờ có lối kiến trúc Gothic với gam màu xám rêu huyền bí. Không gian yên tĩnh rất phù hợp cho những ai yêu lịch sử và kiến trúc tôn giáo.

9. Đầm Ô Loan

Đầm nước lợ nổi tiếng với món sò huyết trứ danh. Mỗi buổi chiều, hoàng hôn trên đầm tạo nên khung cảnh đỏ rực phản chiếu mặt nước. Du khách thường ghé các quán ven đầm để thưởng thức hải sản tươi sống và ngắm cảnh.

10. Cầu Ông Cọp

Cây cầu gỗ dài nhất Việt Nam, bắc qua sông Bình Bá. Dù chỉ là cây cầu dân sinh, nhưng với chiều dài hơn 800m và cấu trúc mộc mạc, nơi đây trở thành địa điểm sống ảo độc đáo, rất được du khách yêu thích.

11. Quảng trường Nghinh Phong

Là công trình biểu tượng mới của thành phố Tuy Hòa. Thiết kế mô phỏng truyền thuyết “Con Rồng cháu Tiên” kết hợp hiệu ứng ánh sáng về đêm cực kỳ ấn tượng. Nơi đây thường tụ tập đông đúc vào mỗi buổi tối cuối tuần.

12. Hòn Yến

Hòn đảo nhỏ nằm sát bờ, khi thủy triều rút có thể đi bộ ra đảo. Nơi đây nổi bật với những rạn san hô lộ thiên và hệ động vật biển đa dạng. Thời điểm đẹp nhất để khám phá là từ tháng 5 đến tháng 8.

13. Nhất Tự Sơn

Hòn đảo có đường đi bộ xuyên biển độc đáo, chỉ hiện ra khi thủy triều xuống. Nhìn từ trên cao, đảo như hình chữ “Nhất” (一). Nhiều người tìm đến đây để khám phá rừng nguyên sinh và tắm biển trong không gian vắng lặng.

14. Thác Vực Hòm

Ẩn mình giữa rừng xanh thuộc huyện Sơn Hòa, thác Vực Hòm hoang sơ với làn nước mát lạnh đổ xuống hố đá tự nhiên hình tròn. Cảnh vật ở đây thích hợp cho nhóm bạn trẻ mê trekking hoặc tìm nơi “giải nhiệt” mùa hè.

15. Hồ điều hòa Hồ Sơn

Công viên sinh thái hiện đại giữa lòng TP Tuy Hòa, là điểm thư giãn được người dân địa phương yêu thích. Không gian thoáng đãng, có đường đi bộ ven hồ, đài phun nước và nhiều điểm nghỉ chân lý tưởng để dạo mát.

16. Cao nguyên Vân Hòa

Nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, được ví như “Đà Lạt của Phú Yên”. Nơi đây nổi bật với những đồi chè, rừng thông, vườn hồng xiêm và di tích lịch sử. Lý tưởng cho những chuyến đi nghỉ dưỡng cuối tuần.

17. Hải đăng Đại Lãnh

Nằm trên Mũi Điện, hải đăng Đại Lãnh là nơi lý tưởng để ngắm toàn cảnh biển khơi. Lối lên hải đăng khá dốc nhưng dễ đi, và cảm giác chinh phục ngọn đèn biển lịch sử mang đến trải nghiệm rất riêng.

18. Hòn Nưa

Hòn đảo tách biệt giữa ranh giới Phú Yên và Khánh Hòa, nổi bật với bãi cát trắng mịn và làn nước xanh ngọc. Là nơi lý tưởng cho hoạt động cắm trại, lặn biển và chèo SUP. Rất được giới trẻ ưa thích trong vài năm gần đây.

19. Núi Đá Bia

Ngọn núi cao gần 700m với tảng đá lớn như một cây bia khổng lồ đứng sừng sững trên đỉnh. Đường leo núi dài khoảng 2km, lên tới đỉnh bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh vịnh Vũng Rô và biển Phú Yên ngoạn mục.

20. Tháp Nghinh Phong

Không chỉ là công trình kiến trúc mới mang tính biểu tượng, Tháp Nghinh Phong còn là không gian giao thoa giữa nghệ thuật, lịch sử và cảm hứng thiên nhiên. Khi gió thổi, tháp phát ra âm thanh nhẹ như một bản nhạc của đại ngàn và biển cả.

Lịch trình gợi ý để chuyến đi Phú Yên đáng nhớ

Ngày 1: Đến Tuy Hòa – Check-in nhẹ nhàng – Ngắm hoàng hôn

Sáng:
- Di chuyển đến sân bay Tuy Hòa. Với các nhóm bay từ Hà Nội, TP.HCM, có thể đặt Dịch vụ Đặc quyền cao cấp UrBox như check-in ưu tiên hoặc phòng chờ sân bay hạng sang để hành trình thêm tiện nghi và thư giãn hơn.
- Từ sân bay về trung tâm Tuy Hòa khoảng 10km, di chuyển bằng taxi hoặc xe đặt trước.

Trưa:
- Nhận phòng khách sạn hoặc resort. Gợi ý: Sala Tuy Hòa Beach, Stelia Beach Resort hoặc các homestay view biển gần quảng trường Nghinh Phong.
- Ăn trưa tại quán cơm gà Tuyết Nhung – món đặc sản địa phương được đánh giá cao.

Chiều:
- Tham quan Quảng trường Nghinh Phong và tháp Nghinh Phong. Chụp ảnh và cảm nhận sự hài hòa giữa kiến trúc hiện đại và không gian biển thoáng đãng.
- Ngắm hoàng hôn tại bãi biển Tuy Hòa hoặc di chuyển ra Xóm Rớ, săn ảnh bãi rêu nếu đúng mùa.

Tối:
- Dạo phố ẩm thực Tuy Hòa: gỏi cá mai, mắt cá ngừ đại dương, bánh hỏi lòng heo.
- Nghỉ đêm tại khách sạn, chuẩn bị cho hành trình dài ngày hôm sau.

Ngày 2: Đông Hòa – Gành Đá Đĩa – Gành Đèn – Đầm Ô Loan

Sáng:
- Xuất phát sớm để tránh nắng. Ghé Gành Đá Đĩa, tận mắt chiêm ngưỡng cấu trúc đá tự nhiên độc nhất Việt Nam.
- Kết hợp tham quan Gành Đèn, chụp hình với ngọn hải đăng nhìn ra biển xanh bao la.

Trưa:
- Dừng chân tại Đầm Ô Loan thưởng thức hải sản tươi sống: sò huyết nướng, hàu nướng mỡ hành, cua ghẹ hấp.
- Nghỉ ngơi tại nhà chòi ven đầm hoặc về lại Tuy Hòa.

Chiều:
– Thăm Nhà thờ Mằng Lăng – công trình cổ mang đậm dấu ấn lịch sử.
– Kết hợp ghé Hòn Yến nếu kịp thủy triều rút (thường vào chiều muộn).

Tối:
- Ăn tối nhẹ nhàng tại trung tâm. Có thể tham gia các chương trình đêm nếu trùng vào dịp lễ hội hoặc cuối tuần.
- Nghỉ ngơi, nạp năng lượng cho chuyến đi phía Nam Phú Yên.

Ngày 3: Vũng Rô – Mũi Điện – Hải đăng Đại Lãnh – Núi Đá Bia

Sáng:
- Khởi hành từ sớm, di chuyển về phía Nam qua Đèo Cả. Check-in Mũi Điện – nơi đón bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam.
- Leo lên Hải đăng Đại Lãnh, ngắm toàn cảnh bãi Môn từ trên cao.
- Nếu thích chinh phục, tiếp tục trekking nhẹ đến Núi Đá Bia, phù hợp với nhóm có thể lực tốt.

Trưa:
- Về lại Vịnh Vũng Rô để dùng bữa trưa trên các nhà bè nổi. Nơi đây nổi tiếng với tôm hùm, mực lá và cá mú.
- Nghỉ ngơi trên bè, tận hưởng không khí biển mặn mà và yên bình.

Chiều:
- Có thể đi dạo quanh bãi Môn, hoặc về lại Tuy Hòa để thư giãn.
- Gợi ý trải nghiệm massage, spa tại các khách sạn lớn để thả lỏng sau hành trình di chuyển dài.

Tối:
- Ăn tối tại nhà hàng ven biển hoặc rooftop có view nhìn ra biển.
- Dành thời gian trò chuyện, ghi lại cảm xúc và hình ảnh trong ngày.

Ngày 4: Cao nguyên Vân Hòa – Hồ Sơn – Kết thúc chuyến đi

Sáng:
- Di chuyển lên Cao nguyên Vân Hòa, khí hậu mát mẻ, cảnh quan thanh bình, thích hợp cho chuyến đi buổi sáng.
- Tham quan di tích nhà thờ Bác Hồ, các đồi chè, vườn trái cây hoặc đơn giản chỉ là tận hưởng không khí khác biệt hoàn toàn với Tuy Hòa dưới xuôi.

Trưa:
- Về lại thành phố, ăn trưa nhẹ nhàng. Gợi ý món bún cá dầm – món ngon dân dã nhưng đầy sức hút của Phú Yên.

Chiều:
- Tham quan Công viên Hồ điều hòa Hồ Sơn trước khi ra sân bay.
- Kết thúc chuyến đi với những kỷ niệm đậm chất miền Trung. Với khách chọn dịch vụ Đặc quyền cao cấp từ UrBox, có thể thư giãn tại phòng chờ cao cấp sân bay trước chuyến bay về.

Đặc sản Phú Yên mà bạn không thể bỏ lỡ

1. Cá ngừ

Cá ngừ Phú Yên nổi bật nhờ độ tươi, vị ngọt tự nhiên và cách chế biến sáng tạo. Bạn không thể bỏ qua món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc – vừa bổ dưỡng vừa mang phong vị độc đáo. Ngoài ra, sashimi cá ngừ tươi ăn kèm mù tạt và nước tương kiểu Việt là trải nghiệm ẩm thực không thể quên. 

2. Sò huyết đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan không chỉ là thắng cảnh mà còn là vựa sò huyết nức tiếng. Sò huyết ở đây nổi tiếng vì to, vỏ đỏ, thịt dày và vị ngọt đậm. Sò có thể nướng mỡ hành, xào tỏi hoặc hấp sả đều rất ngon. Theo người địa phương, sò huyết nên ăn ngay tại đầm để cảm nhận trọn vẹn độ tươi.

3. Cơm gà Phú Yên

Không giống cơm gà Hội An hay cơm gà Tam Kỳ, cơm gà Phú Yên có hương vị riêng nhờ thịt gà thả vườn luộc vừa tới, ăn kèm cơm nấu từ nước luộc gà và lá dứa, điểm thêm hành phi thơm lừng. 

4. Cá nục

Cá nục hấp cuốn bánh tráng, ăn cùng rau sống và chấm mắm nêm là món ăn bình dị, đậm hồn quê biển. Thịt cá chắc, béo nhẹ và thơm mùi biển. Thưởng thức đúng cách là phải ăn bằng tay, chấm đẫm mắm nêm và cảm nhận vị ngọt của cá hòa quyện với rau rừng Phú Yên.

5. Cháo hàu

Hàu tươi đánh bắt ngay tại các đầm ven biển, được làm sạch và nấu cùng cháo gạo rang, thêm chút hành lá, tiêu và gừng. Vị béo của hàu, độ mềm mịn của cháo cùng hương thơm nồng ấm giúp du khách cảm thấy dễ chịu và ấm bụng.

6. Bánh canh hẹ

Không như bánh canh ở miền Trung khác, bánh canh hẹ Phú Yên nổi bật với nước dùng trong, vị ngọt từ xương, ăn kèm hẹ tươi cắt nhỏ phủ xanh bát. Thêm chả cá, trứng cút là tròn vị. Vừa rẻ, vừa lạ miệng, món ăn này rất được lòng du khách.

7. Bò một nắng

Thịt bò được tẩm ướp gia vị, phơi nắng đúng 1 ngày để giữ độ dai ngọt tự nhiên. Khi nướng lên, mùi thơm đặc trưng quyện cùng chút muối kiến vàng Tây Nguyên tạo nên món nhậu cực hấp dẫn. 

8. Chả dông

Dông là loại bò sát sống trong cát trắng ven biển, thịt trắng, dai nhẹ và ngọt. Được sơ chế kỹ, tẩm gia vị rồi cuốn với bánh tráng mỏng, chiên giòn lên là thành món chả dông độc đáo. Ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Món này thường bán theo mùa, rất đáng thử nếu bạn đi đúng dịp.

9. Bánh bèo

Bánh bèo Phú Yên mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà, chan nước mắm ngọt và rắc thêm hành phi. Bán theo khay 10 cái, rất thích hợp để ăn vặt buổi chiều. Nhiều quán bánh bèo gia truyền tại Tuy Hòa đã có tuổi đời hơn 30 năm.

10. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi làm từ bột gạo mịn, ăn kèm lòng heo luộc kỹ, chấm nước mắm pha theo công thức riêng. Đây là món sáng phổ biến, thường xuất hiện tại các quán ăn địa phương, giá hợp lý và chất lượng.

11. Bánh xèo tôm nhảy

Tôm nhảy được bắt ngay khi còn tươi sống, cho vào khuôn bánh xèo nóng giòn, ăn kèm rau sống và nước mắm pha. Bánh nhỏ vừa tay, giòn rụm, thơm bùi. Một bữa ăn tối nhẹ nhàng nhưng khó quên.

12. Hải sản

Từ tôm, cua, ghẹ, mực lá đến nhum, bào ngư… tất cả đều được ngư dân địa phương đánh bắt mỗi sáng sớm. Nhiều nhà bè như ở Vịnh Vũng Rô cho phép du khách tự chọn hải sản và chế biến tại chỗ, vừa tươi vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây là trải nghiệm nên thử ít nhất một lần khi đến Phú Yên.

Mua gì làm quà tặng khi đi du lịch Phú Yên?

Nước mắm gài cá cơm truyền thống

Khác với nước mắm công nghiệp, nước mắm truyền thống ở Phú Yên được làm từ cá cơm tươi ủ muối lâu năm, vị đậm, hậu ngọt. Các làng nghề như An Chấn (Tuy Hòa) vẫn giữ cách làm mắm thủ công, không chất bảo quản. Đóng chai đẹp, sang trọng – đây là món quà đầy tinh tế cho những người yêu ẩm thực.

Khô cá thu tẩm gia vị

Cá thu cắt lát tẩm gia vị vừa ăn, tiện lợi để chiên, nướng hoặc kho. Hương vị thơm đặc trưng, không tanh, rất phù hợp làm quà biếu cho người lớn tuổi. Một số cơ sở có đóng gói nhãn riêng, in địa chỉ vùng miền rõ ràng giúp quà tặng có câu chuyện, có nguồn gốc.

Tinh dầu tràm

Phú Yên có vùng trồng tràm gió tại Tuy An, nơi sản xuất tinh dầu tràm nguyên chất với mùi thơm dễ chịu, công dụng giữ ấm, xua muỗi, giảm cảm. Sản phẩm được nhiều du khách mua về tặng mẹ, trẻ nhỏ hoặc người thường xuyên đi công tác.

Mật ong rừng Vân Hòa

Vân Hòa có khí hậu mát lạnh quanh năm, là nơi khai thác mật ong tự nhiên từ hoa rừng. Mật ong tại đây đậm vị, màu hổ phách đẹp mắt, giàu dưỡng chất. Rất thích hợp làm quà tặng sức khỏe cho người thân, đặc biệt là người già hoặc phụ nữ mang thai.

Bánh tráng Hòa Đa

Khác với các loại bánh tráng phổ thông, bánh tráng Hòa Đa dày, dẻo, nướng lên giòn tan, không bị vỡ vụn. Gói bánh gọn, dễ xếp trong vali và có thể kết hợp cùng nhiều món ăn. Đây là món quà thú vị, phù hợp cho bạn bè thích nấu nướng.

Rượu Quán Đế

Loại rượu đặc sản có lịch sử lâu đời, được nấu từ gạo nếp ngon ủ men tự nhiên, đậm vị nhưng hậu nhẹ. Rượu Quán Đế từng được dùng trong các lễ hội và tiệc cưới cổ truyền. Chai rượu sứ in hoa văn hoặc dạng thủy tinh đựng trong hộp gỗ sẽ trở thành món quà đầy ý nghĩa cho đối tác hoặc bạn bè thân thiết.

>> Khám phá thêm các điểm đến hấp dẫn khác:

• Kinh nghiệm du lịch Sapa từ A-Z chi tiết năm 2025
• Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn từ A-Z: 15 địa điểm không thể bỏ qua
• Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc từ A-Z năm 2025

Hành trình du lịch Phú Yên không chỉ để lưu giữ những bức ảnh đẹp mà còn là trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và sự kết nối cảm xúc đầy ý nghĩa. Hy vọng cẩm nang này sẽ giúp bạn lên kế hoạch hoàn hảo, lựa chọn món quà phù hợp và tận dụng tối đa từng khoảnh khắc đáng giá tại xứ sở biển trời mộc mạc này.