Thai Market: Hệ thống nhà hàng chuẩn Thái - Đậm vị

1. Giới thiệu tổng quan về Thai Market

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển

Thai Market là thương hiệu nhà hàng Thái được thành lập vào năm 2012 (với tên ban đầu là HQ Thai Food), đến năm 2015 mới đổi tên chính thức thành Thai Market.

Khởi nguồn từ thành phố Đà Nẵng, trải qua 10 năm hình thành và phát triển, Thai Market đã vươn mình trở thành chuỗi nhà hàng ẩm thực Thái đầu tiên có mặt tại 03 thành phố lớn nhất trên cả nước.

1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh 

Thai Market hướng đến tầm nhìn trở thành thương hiệu đồng hành không ngơi nghỉ cùng thực khách để thu nhặt “Chất Thái”,  kể những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn được ra mắt.

Thương hiệu mang sứ mệnh chăm chú lắng nghe trải nghiệm Thái đáng nhớ của khách hàng, đội ngũ của họ cam kết đi đến nhiều nơi khác của Thái Lan, và đi lại những nơi quen thuộc với những góc nhìn mới. Rồi lại gói ghém, lại đem về, lại nhờ Thai Market trao đến thực khách.

2. Thực đơn 3 miền của Thai Market

2.1 Thực đơn miền Bắc - Trung - Nam

- Khai vị và ăn nhẹ: Chả hải sản bọc lá chuối nướng, Bò phơi nắng, Heo phơi nắng, Thịt xá xíu kiểu Thái, Rau củ luộc chấm mắm cá Thái, Set món chiên chợ Thái, Cánh gà chiên xốt tam vị, Cánh gà chiên Chiang Mai, Gà cuộn lá dứa chiên, Chả cá trứng bắc thảo, Chả cá Thái Lan, Chả tôm Thái Lan, Khoai sọ lệ phố, Đậu hủ cá phô mai chiên xù, Trứng chiên xốt me quế, Trứng chiên xốt tam vị, Nạc nọng heo xốc tỏi, Sụn heo xóc tỏi, Xúc xích tươi Chiang Mai, Set Somtam truyền thống (Gà nướng và xôi), Set Somtam (Heo nướng Mooping và xôi), Gỏi cá hồi và tôm xốt Somtam, Gỏi đu đủ đặc biệt kiểu Isan, Set hải sản ngâm mắm (cá hồi, tôm, trứng mực), Cá hồi ngâm mắm, Gỏi đu đủ ba khía, Gỏi đu đủ tôm khô, Gỏi đu đủ truyền thống, Gỏi chân gà mắm cá Thái, Gỏi tôm xốt hải sản, Gỏi trứng mực, Gỏi cá hồi khổ qua, Cá trê bông xù và gỏi xoài, Gỏi miến Khao San, Larb cá hồi, Larb bò, Larb heo. 

- Món chính: Xương khủng long (cỡ nhỏ-vừa-lớn), Mực hấp xốt chanh, Sườn bò nướng, Bò nướng kiểu Thái, Nạc nọng heo nướng Isan, Tom Yum xào kiểu Jay Fai, Rau muống xào tôm khô mắm ruốc, Cá diêu hồng hấp xốt chanh, Cá chẽm hấp xốt chanh, Cá chẽm (chiên giòn và gỏi xoài), Cá diêu hồng (chiên giòn và gỏi xoài), Pad Thai (cá hồi), Pad Thai thập cẩm, Pad Thai hải sản, Pad Thai cá hồi phô mai đút lò, Cơm chiên hải sản trái thơm, Cơm chiên cua, Cơm và heo xào Basil, Cơm và gà xào Basil, Cơm chiên ruốc Thai Market, Cơm chiên ruốc cá hồi, Tom Yum hải sản, Tom Yum tôm, Tom Yum cá, Tom Sab Cá diêu hồng, Lẩu Tom Yum nấm hải sản, Lẩu Tom Yum thập cẩm.

- Món dùng thêm: Cơm, Phần rau thêm, Xôi nếp Thái, Mắm xoài thêm, Bún, Phần thịt thêm, Phần hải sản thêm.

- Cà ri Thái: Cà ri vàng cá hồi lá lốt, Cà ri vàng cua, Cà ri xanh tôm, Cà ri xanh cá, Cà ri đỏ tôm, Cà ri bò gà, Cà ri Massaman bò, Cà ri Massaman gà.

- Món chay: Khoai tây chiên, Chả giò chay, Gỏi đu đủ chay, Tom Yum chay, Rau xào nấm chay, Cơm chiên trái thơm chay, Pad Thai chay, Mì xào chay, Lẩu Thái chay.

- Tráng miệng: Xôi xoài, Thuyền kem, Kem xôi xoài, Chè Thái.

- Thức uống: Trà sữa Thái đỏ, Trà sữa Thái xanh trân châu, Trà sữa Thái xanh, Trà sữa Thái xanh thạch trái cây, Trà sữa Thái đỏ trân châu, Trà sữa Thái đỏ thạch trái cây, Sinh tố xoài chanh dây, Sinh tố xoài, Nước chanh sả, Trà Atiso đỏ nha đam, Trà chanh Thái đỏ, Trà chanh Thái xanh, Nước cà rốt, Nước cam, Nước dưa hấu, Nước thơm, Nước chanh, Nước chanh dây, Bình trà chanh Thái xanh, Bình trà lá nếp hạt chia, Bình trà kim quất mật ong, Bình trà chanh Thái đỏ.

- Soft drink: Tiger, Heineken, Chang, Heineken Silver, Tiger Crystal, Tiger Soju, Edelweiss, Strongbow Cider, Orange Fanta, Dasani Water, Sprite, CocaCola, CocaCola Light, Schweppes Soda Water, Red Bull, Dừa trái, Khăn lạnh, Bánh phồng tôm, Da heo chấm mắm cá Thái.

2.2 Các món ngon và đặc biệt ở Thai Market

- Pad Thai hải sản: hương vị dai mềm ngon ngọt của sợi Pad thấm đẫm món nước xốt kết tinh từ tình yêu và sự ngưỡng mộ chân thành dành cho văn hóa ẩm thực Thái Lan.

- Tom Yum hải sản: sự kết hợp hài hòa từ của vị chua cay đặc trưng, thanh béo của nước cốt dừa, hương thơm nồng đượm từ riềng, sả, lá chanh và gia vị Thái truyền thống đặc sắc.

- Xương khủng long: Độc đáo từ tên gọi, xương khủng long sáng tạo nhưng lại giữ trọn những hương vị đặc trưng nhất của ẩm thực Thái: Chua – cay – đậm đà – hương thơm nồng đượm.

- Gỏi đu đủ đặc biệt kiểu Isan: Một đĩa gỏi đu đủ Chuẩn Thái Đậm Vị được tạo nên bởi 3 điều quý giá: Sự tươi ngon từ nguyên vật liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, sự kết hợp tinh tế của gia vị Thái đặc sắc và lực giã vừa phải của một người đầu bếp tận tâm trong từng hành động dù là nhỏ nhất.

- Larb Thai: thơm ngon, nhiều phiên bản với các nguyên liệu đa dạng, vừa truyền thống lại hợp thời, gần gũi nhưng nhiều lựa chọn lạ miệng - là một món ngon không thể bỏ qua khi đến với ẩm thực Thai Market.

3. Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng

3.1. Dịch vụ tại cửa hàng

Đến Thai Market bạn không chỉ thưởng thức ẩm thực Thái Lan mà còn được phục vụ trong một không gian đậm chất Thái. Tùy vào mỗi chi nhánh, Thai Market có thử nghiệm một số nét kiến trúc mới, nâng cấp hơn, đồng thời, giữ hình ảnh của thương hiệu qua các chất liệu gỗ với tông màu nâu trầm kết hợp cùng ánh đèn vàng ấm cúng. 

Từ bàn ghế đến các vật dụng trang trí đậm chất Thái được bố trí hài hòa, Thai Market tạo cảm giác thoải mái cho thực khách thưởng thức bữa ăn tại đây.

3.2. Hướng dẫn đặt hàng

Bạn có thể đặt giao hàng các món ăn từ Thai Market trên ShopeeFood với các bước vô cùng đơn giản:

Bước 1: Truy cập vào ứng dụng Grab (nhấp vào mục Food) / ShopeeFood rồi tìm thương hiệu “Thai Market”.

Bước 2: Nhấp chọn Thai Market ở chi nhánh bạn mong muốn, rồi chọn thức uống/món ăn bạn đang cần order và ấn dấu “+” (ShopeeFood).

Bước 3: Xác nhận đơn hàng, nhập thông tin người nhận hàng và địa chỉ giao hàng rồi ấn “Đặt hàng”.

Bước 4: Tài xế giao hàng sẽ liên hệ với bạn khi đơn hàng hoàn thành. Bạn nhớ chú ý điện thoại để đừng bỏ lỡ cuộc gọi của shipper nhé!

3.3. Phương thức thanh toán

Thai Market chấp nhận nhiều phương thức thanh toán, mang đến sự linh hoạt cho khách hàng. Theo đó, bạn có thể trả tiền mặt tại cửa hàng, chuyển khoản, quẹt thẻ ngân hàng khi ăn uống và sử dụng dịch vụ tại Thai Market. 

Bạn cũng có thể đổi Voucher UrBox dùng để thanh toán, giảm giá khi ăn uống tại Thai Market. Hướng dẫn đổi e-voucher Thai Market trên app UrBox:

Bước 1: Truy cập ứng dụng UrBox.

Bước 2: Tìm thương hiệu Thai Market.

Bước 3: Chọn mệnh giá e-voucher và xác nhận thanh toán.

Bước 4: Voucher của bạn đã sẵn sàng để thỏa sức mua sắm.

Bạn có thể xem thêm Hướng dẫn sử dụng voucher UrBox.

4. Khuyến mãi và ưu đãi

4.1. Khuyến mãi hiện tại

Các thông tin khuyến mãi, ưu đãi được Thai Market cập nhật thường xuyên trên trang Facebook Thai Market Restaurant hoặc trang website https://thaimarket.vn/tin-tuc/.

Các ưu đãi của Thai Market có thể được phân loại như sau:

- Ưu đãi từ các đối tác của Thai Market: Chủ thẻ ngân hàng nhất định sẽ được giảm giá khi đi ăn tại Thai Market, 

- Ưu đãi sinh nhật: Khách hàng tổ chức tiệc sinh nhật tại Thai Market cũng nhận được khuyến mãi “hời” làm quà cho ngày đặc biệt.

- Combo món ăn Thai Market: Combo Prik, Combo Kaffir, Combo Nampla dành cho thực khách đặt bàn trực tuyến.

- Chơi minigame nhận quà từ Thai Market: Bạn theo dõi trang Facebook để nhận quà Minigame từ Thai Market. 

4.2. Cách nhận ưu đãi từ Thai Market

Thai Market thường xuyên tung ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng. Để không bỏ lỡ bất kỳ cơ hội tiết kiệm nào, bạn có thể tham khảo những cách sau:

1. Theo dõi các kênh thông tin chính thức của Thai Market:

- Website: Truy cập trang web chính thức của Thai Market để cập nhật thông tin mới nhất về các món ăn đang khuyến mãi, mã giảm giá, và các chương trình đặc biệt.

- Mạng xã hội: Theo dõi các trang Facebook của Thai Market để biết thêm về các sự kiện, cuộc thi và chương trình khuyến mãi mới nhất.

2. Tham gia chương trình khách hàng thân thiết:

- Đăng ký thẻ thành viên: Khi đăng ký thẻ thành viên, bạn sẽ được hưởng nhiều ưu đãi đặc biệt như giảm giá sinh nhật, tích điểm đổi quà, và nhận thông báo sớm về các chương trình khuyến mãi.

- Tích lũy điểm: Mỗi lần mua hàng, bạn sẽ được tích lũy điểm. Khi đạt đủ số điểm nhất định, bạn có thể đổi lấy các phần quà hấp dẫn. Bạn cũng có thể tham gia Chương trình Tích điểm UP để “Tích điểm - Đổi Voucher” trên ứng dụng UrBox.

3. Săn mã giảm giá:

- Các trang tổng hợp mã giảm giá: Tìm kiếm trên các trang tổng hợp mã giảm giá như Bloggiamgia, iPrice,... để tìm mã giảm giá áp dụng cho Thai Market.

4. Mua hàng vào các dịp đặc biệt:

- Lễ, Tết: Thai Market thường có các chương trình khuyến mãi lớn vào các dịp lễ, Tết như Tết Nguyên Đán, Giáng sinh, hay các ngày lễ lớn khác.

- Các sự kiện đặc biệt: Theo dõi các sự kiện đặc biệt của Thai Market như khai trương cửa hàng mới, kỷ niệm thành lập để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn.

5. Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

5.1 Đánh giá từ người dùng

Thai Market được đánh giá cao ở hương vị chuẩn Thái nhưng vẫn đáp ứng được khẩu vị của người địa phương, dịch vụ chuyên nghiệp và tận tình cũng là lý do vì sao một số người muốn quay trở lại Thái:

Tyson Thai: “Nhà hàng nằm ở góc đường Phan Xích Long và Cù Lao thuộc quận Phú Nhuận. Có bãi đỗ xe miễn phí cho ô tô trên đường Cù Lao. Có bảo vệ trông giữ xe. Không gian ấm cúng và xinh xắn. Đồ ăn đều ngon nhưng hơi ít. Chúng tôi có thể điều chỉnh độ cay. Trà rất tuyệt. Chúng tôi có 4 người và hóa đơn khoảng 900.000 đồng. Dịch vụ thân thiện và nhanh chóng.”

Margaret Huynh: “Tôi đã đến đây để ăn trưa với một số người bạn và người phục vụ của chúng tôi là Tieu Sam rất thân thiện, chuyên nghiệp, hữu ích và am hiểu về thực đơn. Khuyến nghị yêu thích của chúng tôi là tôm sống với nước sốt hải sản. Tôi chưa bao giờ có bất cứ thứ gì giống như vậy và đó là một trải nghiệm mới tuyệt vời. Nhìn chung, đồ ăn, không khí và mọi người đều rất nồng hậu và chào đón, và tôi rất muốn quay lại sớm!”

Dawee Joun: “Một nhà hàng tuyệt vời với đồ ăn và dịch vụ tuyệt vời, và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, là một khung cảnh tuyệt đẹp.”

5.2 So sánh với các đối thủ trong ngành

Để đánh giá một cách toàn diện về ưu thế cạnh tranh của Thai Market so với các đối thủ trong ngành ẩm thực Thái Lan, chúng ta cần xem xét một số yếu tố sau:

1. Hương vị và chất lượng:

Chuẩn vị Thái Lan: Thai Market nổi tiếng với việc giữ gìn hương vị truyền thống của ẩm thực Thái Lan. Điều này tạo nên sự khác biệt và thu hút khách hàng tìm kiếm sự chân thực.

Nguyên liệu tươi ngon: Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng là yếu tố quan trọng giúp món ăn tại Thai Market luôn giữ được hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

2. Thực đơn đa dạng:

Phong phú các món ăn: Thai Market cung cấp thực đơn đa dạng, bao gồm cả các món ăn truyền thống và những biến tấu mới lạ, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.

Món ăn theo mùa: Việc cập nhật thực đơn theo mùa giúp Thai Market luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và hấp dẫn.

3. Không gian và thiết kế:

Không gian ấm cúng: Không gian nhà hàng được thiết kế mang đậm nét văn hóa Thái Lan, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi cho khách hàng.

Trang trí độc đáo: Những chi tiết trang trí độc đáo giúp khách hàng có trải nghiệm ẩm thực thú vị và ấn tượng.

4. Dịch vụ khách hàng:

Nhân viên chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, nhiệt tình và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

Phục vụ nhanh chóng: Thời gian phục vụ nhanh chóng giúp khách hàng cảm thấy hài lòng và muốn quay lại.

Chương trình khách hàng thân thiết: Các chương trình khuyến mãi, tích điểm giúp khách hàng cảm thấy được quan tâm và gắn bó với nhà hàng.

6. Kênh hỗ trợ khách hàng

Liên hệ Thai Market nếu bạn có bất kỳ thắc mắc, câu hỏi về món ăn, chương trình khuyến mãi:

- Hotline: 1900 02 07

- Email: [email protected]

Đến với Thai Market, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm không gian ẩm thực Thái Lan ấm cúng, thân thiện. Hãy để Thai Market mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời bên người thân và bạn bè.