Katinat Saigon Kafe: Thương hiệu trà và cà phê mang đến phong vị mới
1. Giới thiệu về Katinat Saigon Kafe
1.1. Katinat Saigon Kafe là gì?
Katinat Saigon Kafe là thương hiệu trà - cà phê theo đuổi sứ mệnh mang đến phong vị mới từ những vùng đất trứ danh tại Việt Nam và trên thế giới đến khách hàng, ra đời năm 2016.
Hướng đến đối tượng Gen Z, các sản phẩm của Katinat Saigon Kafe là sự kết hợp của nguồn nguyên liệu tinh hoa dưới bàn tay của nghệ nhân, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cảm nhận hương vị tinh tế và khó quên.
1.2. Tầm ảnh hưởng và sự phát triển
Thành lập từ năm 2016, hệ thống quán cà phê Katinat Saigon Kafe thuộc CTCP Café Katinat và trực thuộc hệ thống cung ứng, hệ sinh thái ẩm thực F&B phong phú của CTCP D1-Concepts sở hữu các thương hiệu như: San Fu Lou, nhà hàng Dì Mai, nhà hàng Nhật Sorae.
Đến cuối năm 2021, chuỗi cửa hàng Katinat Saigon Kafe đã có 10 chi nhánh ở thành phố Hồ Chí Minh nằm tập trung tại Quận 1 và Quận 3 và một cửa hàng tại thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai.
Sau khi lệnh giãn cách xã hội được gỡ bỏ, Việt Nam bước vào giai đoạn “bình thường mới”, cuối tháng 7/2022, Katinat Saigon Kafe đã tận dụng cơ hội liên tục mở rộng thêm 23 chi nhánh, nâng tổng số lên tới 33 cửa hàng tại các tỉnh, thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương và Tiền Giang.
Đến nay, Katinat Saigon Kafe đã có mặt trên thị trường được 8 năm kinh nghiệm, tại 10 tỉnh thành và hơn 70 cửa hàng trên toàn quốc.
2. Thực đơn và sản phẩm của Katinat Saigon Kafe
2.1. Các loại cà phê và thức uống chính
Menu của Katinat Saigon Kafe có đa dạng các thức uống từ các món nước cơ bản (trà và cà phê nguyên chất) đến những món được pha chế đặc biệt (mê dừa non, trà sữa, trà trái cây,...). Theo đó, menu các món nước được phân chia như sau:
- Cà phê Phin mê: Mê sữa đá, Mê đen đá, Mê xỉu, Mê dừa non, Mê phô mai.
- Cà phê Espresso: Espresso sữa đá, Espresso đen đá, Espresso bạc xỉu, Socola katinat.
- Katchiato: Trà nam phương.
- Trà trái cây: Cóc cóc đác đác, trà Oolong dâu mai sơn, trà đào hồng đài, trà cam quế hồng đài, trà vải, trà hoa cúc mật ong.
- Trà sữa: trà sữa chôm chôm, oolong ba lá, nhài sữa lục vân, trà sữa oolong nướng.
- Sữa lắc trái cây: huyền châu đường mật, huyền châu bơ sữa, bơ già dừa non, dâu lắc phô mai.
2.2. Combo và gói khuyến mãi
Katinat Saigon Kafe có nhiều combo và chương trình khuyến mãi đi theo dòng sự kiện đặc biệt trong năm hoặc những hoạt động/sản phẩm mới được ra mắt.
Gần đây nhất, app của Katinat Saigon Kafe được ra mắt kèm theo ưu đãi combo Milky Fruit, miễn phí UPsize mừng ngày Quốc tế Thiếu nhi, big order Ly vườn hạ mua càng nhiều, chiết khấu càng nhiều.
Bạn hãy theo dõi những tin tức ưu đãi, khuyến mãi mới nhất trên Fanpage KATINAT hoặc website của Katinat Saigon Kafe (katinat.vn/tin-tuc-su-kien) nhé!
2.3. Thức uống mới và đặc biệt
Menu của Katinat Saigon Kafe được cập nhật và thay đổi thường xuyên, mỗi dịp lễ đặc biệt thương hiệu đều ra mắt những sản phẩm mới vô cùng hấp dẫn, dựa trên sự hiểu biết sâu sắc về “gu” và sở thích của khách hàng.
- Một số thức uống mới ra mắt gần đây nhất: Huyền châu bơ sữa, Cóc cóc đác đác, Oolong ba lá, Nhài sữa lục vân,...
- Những thức uống đặc biệt, làm nên tên tuổi của KATINAT: Mê dừa non, Bơ già dừa non, Trà sữa chôm chôm.
3. Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
3.1. Dịch vụ giao hàng
Bạn có thể đặt trực tuyến món đồ uống của Katinat Saigon Kafe trên ứng dụng KATINAT hoặc trên Grab/ShopeeFood.
Hướng dẫn đặt đồ uống trên app KATINAT:
Bước 1: Tải app KATINAT và đăng ký/đăng nhập tài khoản theo hướng dẫn.
Bước 2: Tại Trang chủ của app, bạn chọn “Giao hàng”, sau đó, bạn chọn món nước mình muốn đặt và nhấp vào dấu “+”. Sau đó, bạn chọn kích thước, mức đá, topping, mức đường rồi ấn “Thêm vào giỏ hàng”.
Bước 3: Ấn vào biểu tượng giỏ hàng ở góc bên phải trên màn hình ứng dụng, xem lại giỏ hàng rồi ấn “Tiếp tục”.
Bước 4: Nhập thông tin giao hàng, chọn phương thức thanh toán phù hợp rồi ấn đặt hàng là bạn đã hoàn thành.
Hướng dẫn đặt đồ uống Katinat Saigon Kafe trên Grab/ShopeeFood:
Bước 1: Truy cập vào ứng dụng Grab (nhấp vào mục Food) / ShopeeFood rồi tìm thương hiệu “Katinat Saigon Kafe”.
Bước 2: Nhấp chọn Katinat Saigon Kafe ở chi nhánh bạn mong muốn, rồi chọn thức uống/món ăn bạn đang cần order và ấn “Thêm vào giỏ hàng”.
Bước 3: Xác nhận đơn hàng, nhập thông tin người nhận hàng và địa chỉ giao hàng rồi ấn “Đặt hàng”.
Bước 4: Tài xế giao hàng sẽ liên hệ với bạn khi đơn hàng hoàn thành. Bạn nhớ chú ý điện thoại để đừng bỏ lỡ cuộc gọi của shipper nhé!
3.2. Dịch vụ tại cửa hàng
Đến cửa hàng Katinat Saigon Kafe, bạn sẽ được tận hưởng không gian ngồi thoải mái, rộng rãi cùng những món nước thơm ngon, độc đáo từ thương hiệu.
Quán vận hành theo kiểu tự phục vụ, bạn sẽ đặt nước tại quầy, nhân viên sẽ đưa máy phát tiếng kêu bíp bíp. Khi nước của bạn sẵn sàng, bạn chỉ cần đến quầy, đưa hóa đơn và máy phát tiếng rồi thưởng thức tại bàn.
3.3. Phương thức thanh toán
Katinat Saigon Kafe chấp nhận những phương thức thanh toán bao gồm: tiền mặt tại cửa hàng/khi nhận nước được giao, chuyển khoản hoặc ví điện tử ZaloPay, VNPay, MoMo.
4. Khuyến mãi và ưu đãi
4.1. Khuyến mãi hiện tại
Các chương trình khuyến mãi của Katinat Saigon Kafe được cập nhật sớm nhất trên Facebook Fanpage của thương hiệu. Bạn hãy đặc biệt chú ý đến những sự kiện đặc biệt, nổi bật trong năm để nhận những ưu đãi hời từ KATINAT nhé!
Cập nhật đến tháng 08/2024, KATINAT đã khởi động một số chương trình như:
>> “KƯNG” TUẦN LỄ VÀNG - MUA 02 TẶNG 01: Mừng ngày Quốc Khánh 02/09, khi chốt đơn combo 01 Bơ Già Dừa Non size L và 01 Trà Nam Phương size L, Katies (khách hàng tại KATINAT) sẽ được tặng ngay 01 bánh bất kỳ thuộc BST Bánh Trung Thu “Thỏ Tha Thu” 2024.
>> Tặng lồng đèn Thỏ Tha Thu "0 ĐỒNG" khi mua BST Bánh Trung Thu của Katinat.
>> “KƯNG” VOUCHER - MIỄN PHÍ TOPPING: Tặng topping free cho bất kỳ hóa đơn 100K.
4.2. Cách nhận ưu đãi
Đầu tiên, bạn cần theo dõi các kênh thông tin chính thức của Katinat:
- Website: Hãy truy cập vào trang https://katinat.vn/tin-tuc-su-kien/ thường xuyên để cập nhật các chương trình khuyến mãi, ra mắt sản phẩm mới và các thông tin hữu ích khác.
- Ứng dụng KATINAT: Tải ứng dụng KATINAT để nhận được các voucher ưu đãi độc quyền, thông báo về các chương trình khuyến mãi sớm nhất và tham gia các hoạt động dành riêng cho thành viên.
- Mạng xã hội: Theo dõi các trang Facebook, Instagram của Katinat để cập nhật thông tin nhanh chóng và tham gia các minigame để nhận quà.
- Sử dụng các ứng dụng ví điện tử: Viettel Money, MoMo Thường xuyên có các voucher Katinat Saigon Kafe độc quyền với mức giảm giá hấp dẫn.
- Đăng ký thành viên: Khi trở thành thành viên của Katinat, bạn sẽ được hưởng nhiều ưu đãi đặc biệt như tích lũy điểm, nhận quà sinh nhật, tham gia các chương trình dành riêng cho thành viên.
- Đăng ký nhận email: Để không bỏ lỡ bất kỳ ưu đãi nào, hãy đăng ký nhận email từ Katinat. Bạn sẽ nhận được các thông báo về chương trình khuyến mãi, sản phẩm mới và các thông tin hữu ích khác.
5. Các vấn đề thường gặp
5.1. Câu hỏi thường gặp về Katinat Saigon Kafe
KATINAT của ai? Bà Trương Nguyễn Thiên Kim đã góp 32 tỷ đồng để thành lập công ty vận hành chuỗi Katinat. Bà còn được biết đến là vợ ông Tô Hải cũng như đứng sau loạt thương hiệu F&B nổi tiếng.
KATINAT là của nước nào? Katinat Saigon Kafe là thương hiệu trà - cà phê của Việt Nam.
Best seller của KATINAT là gì? Các loại trà giải khát và Smoothie là những thức uống khá được ưa chuộng tại Katinat, đặc biệt, món Trà Đào Hồng Đài được coi là món “best-seller” tại quán.
Katinat Saigon Kafe là của công ty nào? Katinat Saigon Kafe (Katinat) được thành lập từ đầu năm 2016 do CTCP Cafe Katinat vận hành.
5.2. Chính sách và hỗ trợ khách hàng
Nếu bạn có bất cứ thắc mắc liên quan đến sản phẩm, chương trình của KATINAT, xin vui lòng liên hệ bằng những cách sau:
- Fanpage KATINAT: https://www.facebook.com/KatinatSaigonKafe
- Số điện thoại: 028 7300 1009.
6. Đánh giá và nhận xét
6.1. Đánh giá từ khách hàng
Các khách hàng trải nghiệm Katinat Saigon Kafe đánh giá cao không gian rộng rãi, thoáng mát với thiết kế hiện đại pha lẫn chút nét cổ điển của Sài Gòn. Menu đồ uống của KATINAT cũng rất đa dạng, phong phú từ cà phê truyền thống đến các loại trà, nước ép.
Hơn nữa, Katinat cũng có mức giá phù hợp với chất lượng và vị trí của quán, các cửa hàng thường nằm ở vị trí dễ tìm, thuận tiện cho việc di chuyển. Một số feedback của khách hàng khi ghé KATINAT:
Hieu Phan đánh giá 5 sao: “Trang trí đẹp, wifi miễn phí, phòng mát, đồ uống ngon và giá cả ổn. Có thẻ thành viên cho khách thường xuyên.”
Michelle đánh giá 5 sao: “Dịch vụ tuyệt vời. Nhân viên nói tiếng Anh, rất hữu ích. Có nhiều chỗ ngồi, nhưng đồ trang trí thì không thích lắm. Màu hơi xám.”
Ivan Kim đánh giá 4 sao: “Nơi này hơi ồn ào. Nhưng về cơ bản nơi này hiện đại và sạch sẽ. Thích hợp để gặp gỡ bạn bè.”
Katinat Saigon Kafe cũng nhận được phản hồi mong muốn nâng cao chất lượng dịch vụ. Một số đề xuất từ khách hàng bao gồm:
- Có thêm quầy phục vụ nước lọc hoặc trà đá miễn phí.
- Một số cửa hàng pha thức uống bị ngọt gắt hơn những cửa hàng khác.
- Đảm bảo phong cách, thái độ phục vụ của nhân viên tận tình, chuyên nghiệp hơn.
6.2. So sánh với các đối thủ cạnh tranh
Katinat Saigon Kafe, mặc dù là thương hiệu cà phê gia nhập thị trường “có độ trễ hơn” so với những tên tuổi lớn như The Coffee House, Highlands Coffee hay Phúc Long, nhưng đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trên thị trường.
Để làm được điều này, Katinat đã sở hữu những thế mạnh riêng biệt sau:
- Phong cách độc đáo: Katinat xây dựng một phong cách kết hợp giữa nét xưa cũ và hiện đại, tạo nên không gian ấm cúng, gần gũi nhưng vẫn trẻ trung và sành điệu.
- Vị trí đắc địa: Hầu hết các chi nhánh của Katinat đều tọa lạc ở những vị trí đẹp, gần các trục đường lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng ghé thăm.
- Menu phong phú: Katinat không chỉ tập trung vào cà phê mà còn đa dạng hóa menu với nhiều loại trà, nước ép, trà sữa, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
- Đối tượng khách hàng: Katinat tập trung vào nhóm khách hàng trẻ tuổi, yêu thích sự mới lạ và trải nghiệm.
- Marketing linh hoạt: Thương hiệu thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi, sự kiện để thu hút khách hàng và tạo sự tương tác.
- Cạnh tranh: Mức giá của Katinat được đánh giá là khá cạnh tranh so với các đối thủ cùng phân khúc. Giá cả hợp lý giúp Katinat tiếp cận được với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
Với những thế mạnh kể trên, Katinat Saigon Kafe đã và đang khẳng định được vị thế của mình trên thị trường cà phê Việt Nam. Tuy nhiên, để duy trì và phát triển, Katinat cần tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng thị trường.
